Tuesday, February 23, 2016

Pantai Ketawang Kutoarjo; Kombinasi Tambak Udang, Undur Undur dan SUNSET

Trip tak terencana kembali terjadi, Senin 22 Februari 2016 saya dan rekan berangkat menuju Pantai Ketawang dengan tujuan utama untuk survey Tambak Udang, Niat awal tersebut karena saya sempat tertarik untuk investasi sewa tambak udang, penasaran,...akhirnya saya memberanikan diri mendatangi lokasi tambak dimana salah satu pemiliknya adalah salah satu rekan di kantor. Saya pikir, jadi tidaknya investasi yang penting berkunjung dulu, biar ga penasaran,..hehehhee.........
Ternyata setibanya disana selain melihat tambak udang, banyak hal-hal indah yang kami dapatkan, diantaranya menangkap Undur Undur- salah satu jenis hewan laut yang biasanya dijadikan umpan pancing bagi nelayan, namun ternyata enak juga untuk dimakan (mateng, tentunya). Kemudian menjelang sore hingga malam kami disuguhi pemandangan indahnya SUNSET di tepi pantai. 
Setelah berbasah-basah ria menangkap undur undur, ternyata tidak bisa langsung dimasak (digoreng), sebagaimana layaknya hewan laut lainnya ternyata wajib juga dibersihkan, cangkangnya harus dilepas dari badan undur undur karena di cangkang itu terdapat semacam tanduk/antena lembut yang katanya mengandung racun dan menyebabkan pusing, makanya satu persatu saya mencoba untuk melepaskan sekaligus membersihkannya. Setelah itu, undur undur direbus menggunakan air yang sudah dicampur dengan garam atau bisa juga bumbu penyedap seperti Royco, nah...setelah itulah bisa dimasak sesuai keinginan kita, tapi biasanya yah digoreng.......
 
Well,...ga perlu panjang lebar semuanya bisa disimak di tiga (3) video berikut ini :
1. Video ini merupakan rekaman bagaimana kami menangkap undur-undur yang lumayan butuh perjuangan
2.  Video ini merupakan rekaman indahnya view Sunset di tepi pantai sembari duduk di dekat waduk
3. Video berikut ini, biasa video narsis saya, tetap dengan view sunset,...hahahhaa......
Di Pantai Ketawang ini sebagian besar area pinggirnya dimanfaatkan oleh warga sebagai tambak udang. Pemilik atau penyewa biasanya adalah bukan pebisnis murni tambak, sebab sebagian besar juga punya usaha lain seperti peternakan ayam, kebun tebu bahkan pengusaha hingga PNS sebagaimana rekan kami. Yah,...dari sisi ini saya sangat setuju bahwa di era sekarang ini memang kita selayaknya tidak memiliki hanya satu sumber pemasukan atau penghasilan, kita harus kreatif, punya usaha lain selagi mampu untuk tabungan di masa depan, bagi anak dan cucu kita nantinya,....Eaaaaaaaaaaaaaaaaa...................
================================

No comments:

Post a Comment